Er dere glad i sjømat? Det er jeg! 
Det er så mye spennende man kan lage. Da jeg var lita spiste vi masse fisk, men da av typen sei og potet, laks og potet, kveite og potet, gammelsalta sei med potet, gulrotstuing og bacon.
Nå går det i litt mer spennende retter. Denne salaten hadde vi til middag i går, og den var nydelig.
Til to personer trenger du
- 4-500g laks eller ørret
- 100-200g krepsehaler
- 15-16 scampi
- Litt bacon
- 1 paprika
- Cherrytomater
- Mais
- Rødløk (den glemte jeg å ha i..)
- Den salaten man ønsker (vi brukte isberg og blanding av div salater)
Start med å skjære opp grønnsakene og ha det i en bolle. Det er så greit at de er ferdige når man startet med kjøttet.
Steik fisken med salt og pepper. Krepsehalene var ferdige så de hadde jeg bare rett oppi. Scampiene fra frossen så de tinte jeg først. Det er heller ikke noe problem å kjøpe rå, men da må du steke dem først.
Til dressing kan man bruke en enkel hvitløksdressing
- 1 pakke creme fraiche
- 2 fedd hvitløk/hvitløkspulver
- Løkpulver
- Sitronsaft
- Litt vann
- Salt og pepper
Jeg pleier å spise havets salat på Egon, men denne var altså mye bedre 
sv: Ja jeg gleder meg til å prøve, har hørt så mye bra om Everyday Minerals, også inneholder det ikke bismuth eller hva det nå heter. Det er visst et stoff som ikke er bra, men husker ikke hvorfor. ID har det i sin sminke.
_elsker_ sjømat. den retten ligner den på egon som en prikk
Ja, den ble ganske lik!
haha.
Og en del billigere pluss mye mer mat